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[甜品] 薑汁奶凍〔已檢〕

薑汁奶凍〔已檢〕

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7 _5 W$ W3 P8 B. q# V& b3 e  Fds-hk.net材料:黑糖200g公克、老薑200公克、水700公克、鮮奶油200公克、吉利丁或果凍粉30公克 & L* r3 q2 Y4 B, f' ]
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1.薑洗淨切薄片。
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2.鍋子先燒熱,把薑稍炒一下,有香氣再加入水煮沸,小火煮約30分鐘。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ k/ _5 S. D" T3 b

1 I( v- ]2 D$ v7 @2 w3.過濾後,加入鮮奶油和吉利丁或果凍粉,煮至融化、裝模即可。
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( m# U& Y% Z) [3 d- p* R7 z5 l* ?☆夜玥論壇×§TIPS:吉利丁要用冷水泡軟,果凍粉要先與鮮奶油拌拌勻。加熱之後就不容易拌勻了。
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原來都不太難..有空要試一試

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