[中菜] 臘味青江菜飯

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  |9 [9 t& }" G" U- W7 A材料：青江菜2棵、臘腸1條、白米1.5杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% r$ o6 t* N% ?* C9 @
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1.青江菜洗淨切碎備用，臘腸切丁備用。
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2.白米略洗放入砂鍋中，加入1.5杯的水，再撒下青江菜及臘腸，中小火燜煮約10分鐘後，關火再燜約5分鐘即可。 ds-hk.net/ Q+ B! G! ]$ ~. U
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TIPS：也可以大火煮開後立刻關小火，主要是靠小火及餘溫燜飯，火大或煮太久容易焦底。喜歡重口味的人，可以調少許蠔油及溫開水，淋上菜飯，或在米中加少許鹽。ds-hk.net! o" c5 y  ]' P