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[中菜] 糖心蛋

糖心蛋

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主材料 : 雞蛋*6
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1.將蛋沖水稍微洗淨
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2.適量水煮滾(水位高度需能蓋過所有的蛋)加入鹽後 輕輕放入蛋
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" H1 z+ B5 t# o- e   "煮蛋的重點在於必須不斷的翻滾他 避免蛋黃集中到一邊 容易熟透"bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, r9 |* ]" r/ `& e% ~# g+ D! }3 R. d. ^
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3.從放入蛋後開始計時5分鐘後關火
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5.把蛋輕輕敲破 敲至蛋殼呈現小碎塊 再泡水
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" Q& n# b' M; J( G' w# \) ads-hk.net  "這是蛋能好剝的重要訣竅 蛋殼呈現小碎塊 水就能進入蛋主體與薄膜之間"bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' r& j; m! U: {/ D: {% C
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6.再來就是輕鬆的剝殼 美麗光滑的白煮蛋出現囉!!!
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7.將蛋泡入醬汁中 置入冰箱中1~2晚即可
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"醬汁的調配方式  醬油 : 糖 : 米酒 = 3 : 1 : 1
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8 V% M8 ~( a5 ?3 c" n7 S  a☆夜玥論壇×§加入適量的水中,只要能蓋過蛋的高度即可,辣椒依個人口味放入"
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