[中菜] 菊花石榴雞

所需材料：
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# r6 [+ x( K6 k☆夜玥論壇ק2. 蛋黃 ... 2個
3 `2 x' p8 \: S  A5 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 芹菜 ... 4根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ W, R1 L$ ^! K# Q6 E
4. 芥蘭菜 ... 300公克ds-hk.net5 X. {9 _! i) r( @( s9 p/ a
5. 油 ... 4大匙
$ l; v# R0 h' z3 h" S. n6 N6. 太白粉 ... 1/2小匙! G# k1 ^: q' b# X
7. 水 ... 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 J0 T4 v+ X0 ~; z" H
8. 高湯 ... 3杯
: X- q1 d+ R8 k; h: `% F# Pds-hk.net9. 味精 ... 1/4小匙& W+ f: [; P3 h) p/ q; d
10.魚露 ... 1小匙
. q. G/ }  W) }0 }$ T11.醬油 ... 1小匙
5 i5 u: w" K$ h2 z8 F☆夜玥論壇ק12.米酒 ... 1/2小匙☆夜玥論壇ק2 y  I% }$ u5 `5 \

* s7 Y3 h( J+ U3 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料(A)：
+ _. t' F5 _- f. F# O4 e2 _☆夜玥論壇ק1. 雞肉 ... 150公克4 t) @+ r+ D7 a: x
2. 火腿 ... 少許
; j( J) D- V9 J; B$ C# W☆夜玥論壇ק3. 冬菇 ... 2朵
' e8 E' Q. J" T/ ^+ Q( ?5 d  q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 竹筍 ... 110公克
3 m% R& H  N. q" p9 {; qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 韭黃 ... 7根
( [0 F! A0 A7 E: S. U: B$ {; ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  w0 }; i1 g( S% @
調味料(B)：☆夜玥論壇ק/ N. I$ I( C7 f5 r
1. 太白粉 ... 2大匙
$ I5 K: o  a4 F☆夜玥論壇ק2. 水 ... 2大匙ds-hk.net, n- B3 F4 q; s
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 m' L& ?2 ]- S1 a6 t; l
調味料(C)：ds-hk.net3 {7 O$ G  N! y1 Q: e% l
1. 味精 ... 1/4小匙
# j" z; w6 \8 j8 Uds-hk.net2. 魚露 ... 1/4小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ a2 w' c" H9 @) o8 t) S
3. 油 ... 1/4小匙
" X" w4 B, i4 Y2 I2 p( Kds-hk.net4. 米酒 ... 1/4小匙
3 ?9 W( a* @3 @. bds-hk.net
" v) f' l. k2 ~! a3 U3 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料(D)：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ^: L3 ^8 E6 R: r/ e; x
1. 太白粉 ... 1/4小匙ds-hk.net: m9 r8 A3 x/ }2 \) U5 }- x
2. 水 ... 1/2小匙, @; d" ]( M% w+ r' k2 j5 h

- A6 h( Z5 B2 q/ E調味料(E)：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. X) s! `" q- z6 r5 E6 f
1. 高湯 ... 3/4杯
4 G! N5 C6 V& ]2 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 味精 ... 1/4小匙
( w: M3 h) R- U* {" g☆夜玥論壇ק3. 魚露 ... 1/2小匙
; y* a: `0 }5 ?7 [' pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 油 ... 1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Z9 Y% H# p* o" B. g$ H
5. 太白粉 ... 1/2小匙
: H" ?' ?- d" W! K/ D/ O3 D2 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 水 ... 1小匙
  c% A) X$ v7 z( D' F. Pds-hk.net7. 醬油 ... 1小匙ds-hk.net* T: L  q4 {9 o* I# |* y7 M; x1 k
8. 米酒 ... 1/2小匙
2 e9 D( L# h8 {+ e$ Q; M; `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7 T) P6 p0 k. I- K5 x* `( R- w☆夜玥論壇ק做法步驟：
7 @$ M! Q4 I+ [- D8 C☆夜玥論壇ק1. 全部A料切碎；B料調和拌勻，加入蛋白中打勻；蛋黃打勻；芥蘭菜切去頭、尾。
9 p* W" t" X' K) T7 R) {) sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 芹菜切去頭、尾，放滾水中燙熟，剝成細絲，備用。4 K- a( m; e; ?! B
3. 平底鍋中倒入1大匙油燒熱，再倒進約1/4杯B料，用小火煎成一片片圓形薄皮，盛起；再倒進蛋黃煎熟，備用。ds-hk.net6 ]: O2 T5 l3 X7 Q
4. 炒鍋入1大匙油燒熱，放入A料及C料一齊炒熟，澆淋D料勾芡炒勻，即盛起當成餡料。ds-hk.net0 l! `; k) C- l3 V2 I7 R
5. 將蛋皮攤平，舀進適量的餡料包裹，再以芹菜絲繫緊，
$ `8 {( E, \& K. l) d0 ?; xds-hk.net6. 並將過長的芹菜和蛋皮剪去，塞入少量蛋黃後排盤，移入蒸鍋，蒸約4、5分鐘取出。0 |; S4 P3 J, ?4 Y7 W6 Z; n8 M
7. 炒鍋中倒入E料煮滾炒勻，盛起澆在蒸好的石榴雞上。
7 I# g' V4 m' N6 C! }☆夜玥論壇ק8. 燒熱1大匙油，放進芥蘭菜及F料燙熟，撈出瀝乾，舖盤邊即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 b  \% V" B+ X3 U) P. ]

$ C. ^+ v" o& Y3 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區備註：
5 o9 J) ~6 j3 [8 Bds-hk.net1. 此道菜蔬菜類食物居多，可提供較多的纖維質。
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[ 本帖最後由 ○冰鈴● 於 2009-4-18 18:14 編輯 ]