[甜品] 覆盆子奶酪〔已檢〕

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  U4 k  q- l) i$ K【做　 法】
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4 t; d% h8 u+ I) K" _☆夜玥論壇ק1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。☆夜玥論壇ק5 I& e# `! D3 s( ^
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2.將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 P2 e( G& L6 t# v: z9 Z0 F! P% @4 }
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3.取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- i# y0 ?* A$ Z6 R0 R% h- b

7 k! \. j3 f9 G# _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。 ☆夜玥論壇ק6 ^9 u/ V9 I8 i
  
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: H+ u9 Z* S! B/ {- D: ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:30 編輯 ]