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初級天使

等級: 5 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 47
MP(魔力值): 51 / 2923
EXP(經驗值): 78 %
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小 發表於 2009-4-18 18:30 只看該作者
拿破侖忌廉餅
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麵粉1/3 杯加1 湯匙﹝1.4 安士﹞ * f) ~7 a" t( |. s1 z
糖1/3 杯 0 \9 T* n* y; {4 h/ [' Z
鹽1/8 茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 U* ~8 u: V8 a: }4 e$ z
雲尼拿香油1/4 茶匙
) m0 s" Q. j. ?2 B+ ~) u牛油溶液2 湯匙﹝1安士﹞ ☆夜玥論壇×§' @& z' ]( N! r7 m) w" \
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擘酥皮1 份﹝1磅,超級市場有售﹞ ds-hk.net+ P! t7 I8 X& L) M: \
蛋糕夾心及面: + l/ E+ r+ ]9 Z
鮮忌廉1 瓶﹝8 安士﹞
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雲尼拿香油1/2 茶匙
$ S& l8 h) C# m& J& D; y: k, N hds-hk.net糖霜2 湯匙
- [* S5 M/ v' P; s3 V6 bds-hk.net紅車厘子1 粒 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" r3 {) W5 i$ K* G: K5 D: `
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清蛋糕1 磅: ☆夜玥論壇×§& Y) G7 R7 x! b0 ]* }
先將蛋白打起,將糖加入再打實。
# G% i q9 C4 ids-hk.net蛋黃輕輕打勻,倒入蛋白內同攪勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 s. y2 p9 \1 |: O
麵粉與鹽同篩勻,分3 次加入蛋黃成份內;每次加入必須輕攪動,手勢快且均勻。
: f0 ?/ C2 ^ E0 S- E) H☆夜玥論壇×§加入香油。最後將牛油溶液煮熱沖入成份內,快手攪勻。
5 d4 m# z& `6 l3 }% Ids-hk.net預備焗盆一隻,搽油、撲上麵粉,即將攪好之成份倒入。
( d2 P2 Y+ H. y4 R. q! }☆夜玥論壇×§放入已預熱至350 度﹝即3 字﹞的焗爐內,焗25 分鐘。 ds-hk.net$ ]2 b9 {" ]' j& d
蛋糕出爐後即倒轉,待冷。將清蛋糕底面片去約2 至3 分厚,留後用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 A. m; T% E" }, e* F" d7 T
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! [+ \, c( ^! ~: I' \/ [4 n) X將擘酥皮解凍,然後滾薄。鋪於一已搽油之焗盆內,用針刺上小孔。
" O2 z4 K$ N! h! Y4 B7 l. L$ qds-hk.net放入預熱至350 度﹝即3 字﹞的焗爐內,焗30 至35 分鐘即成拿破侖,待冷用。
0 a7 M3 g6 l# v8 f; D) _" ^% m( qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將拿破侖切成7 吋直徑之圓底;餘下壓成粉碎,用作黏餅邊用。 % J* C' m: j2 p6 S- J
% Z6 y% I& E9 H) w) p蛋糕夾心及面: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 P7 q% W% n) B4 g/ H* C6 n
鮮忌廉加糖打起,再加入香油。
{1 r' i9 M4 c" L" A- X將鮮忌廉搽於1 塊拿破侖之上,再將清蛋糕面及邊塗滿忌廉。
" ^* V2 V6 h& `. Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將拿破侖碎黏在蛋糕邊。 ' f: L8 N. z; ?( I' c
用餘下之塊拿破侖切成六角或八角形,排在蛋糕面,如風車形,撒上糖霜,加上紅車厘子作裝飾。
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