愛麗莎甜甜圈麵包
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方法 (中種法)
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份量
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中筋麵粉
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中筋麵粉〔如需要可增加少許〕 ☆夜玥論壇ק# m/ g$ W8 \) Z$ M: p
5+1/2杯
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鹽
1 g9 [ J: ^7 f5 N+ k4 y6 P☆夜玥論壇ק1匙7 x2 | q. t2 L
肉桂粉
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荳蔻粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 F/ M! W9 S. a4 Z
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溫牛奶(105~115度F) E4 f; j1 R: ~* c+ {0 p% w
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糖粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) i" ~& t1 Q( G5 u7 ?
二杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 W4 {8 g! G, e! w) U
楓糖漿 maple syrup
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牛奶
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製作方法:
. d3 i* c& U$ E& r v. z+ F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區種麵糰 :☆夜玥論壇ק$ ?% W/ x; b8 d- X
1.
: [$ X1 m% A' ?7 k' p1 eds-hk.net將種麵糰材料攪拌均勻蓋上保濕，置室內溫暖處發酵至二倍大。
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2.
" ?* A+ M9 S/ `/ s$ ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將主麵糰的麵粉3杯放入攪拌盆內，加入奶油攪拌3分鐘，加入糖、鹽、肉桂粉、
/ ^: l( p/ b& y8 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源荳蔻粉攪拌一分鐘，加入蛋、牛奶攪拌均勻約一分鐘，中速繼續攪打3分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& b }2 j) h1 @5 K& q
3.
( m! f S, E) ` Z% X! D( B5 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區加入種麵糰攪拌。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ E& {, T8 ]" l/ @8 Y
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加入1+1/2杯麵粉以低速攪拌，再加入1/2杯攪拌，再改以中速攪打2~3分鐘左右。ds-hk.net! Z1 A- G4 q4 D2 D
麵糰應呈柔軟有彈性。
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將麵糰蓋上保濕，置室內溫暖處發酵至二倍大約九十分鐘左右。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% w" u9 V0 [) C2 [7 ^' U/ ]
6.
2 T+ h1 |$ y$ O( [將己發酵完成的麵糰把空氣壓出稍為揉勻，分割成50g克、滾圓醒十五分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 {. v6 }/ X5 J5 Q0 Q
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將麵糰搓成長條，取一端用手壓平與另一端重疊捏緊。
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9.
. I) \! P& L' K, t; t將麵糰放入己預熱好之油鍋華氏365F，翻面3~4次，炸至兩面呈金黃色即可。
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2 U3 S8 x0 [6 w( Xds-hk.net冷卻後沾點砂糖或淋上糖漿。
