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[甜品] 愛麗莎甜甜圈麵包

愛麗莎甜甜圈麵包

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:○冰鈴● 您是第690個瀏覽者
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中筋麵粉        ds-hk.net. W6 z9 I+ r* u$ x0 o) [
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糖        ds-hk.net; v3 Q) a4 v% Z/ @" i! I
1杯
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肉桂粉       
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溫牛奶(105~115度F)       
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糖粉       
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楓糖漿 maple syrup       
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! c* r8 N1 G! C, z, Ids-hk.net牛奶       
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製作方法:
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將種麵糰材料攪拌均勻蓋上保濕,置室內溫暖處發酵至二倍大。ds-hk.net8 Q6 e5 q9 P4 w4 r" i0 f/ N
主麵糰 :ds-hk.net2 d) `0 i0 l2 A1 G& `
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將主麵糰的麵粉3杯放入攪拌盆內,加入奶油攪拌3分鐘,加入糖、鹽、肉桂粉、☆夜玥論壇×§6 A+ b, N& f( D8 y8 {
荳蔻粉攪拌一分鐘,加入蛋、牛奶攪拌均勻約一分鐘,中速繼續攪打3分鐘。ds-hk.net  W: w, {" R/ U' J3 @
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加入種麵糰攪拌。ds-hk.net' d) ~$ M& v. D7 V! w
4.
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0 }) z( u6 {* }4 Q☆夜玥論壇×§將麵糰蓋上保濕,置室內溫暖處發酵至二倍大約九十分鐘左右。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 ]' c# D  R8 f; P9 k/ d) i' T
6.
; ~* u6 x) B; A! m2 z5 hds-hk.net將己發酵完成的麵糰把空氣壓出稍為揉勻,分割成50g克、滾圓醒十五分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ P, I; p, u7 d( V+ m, w' h
7.
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( `, v) E. E% K3 n8 D$ W( M8 w* q☆夜玥論壇×§將麵糰放入己預熱好之油鍋華氏365F,翻面3~4次,炸至兩面呈金黃色即可。
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% Q' I0 g5 ^7 n+ a2 S1 F冷卻後沾點砂糖或淋上糖漿。

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