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[甜品] 拔絲地瓜(油鍋版)〔已檢〕

拔絲地瓜(油鍋版)〔已檢〕

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拔絲地瓜☆夜玥論壇×§) O: J4 w% k. l$ C
材料:
. T- Z( X* ~9 c# r( n: q' I5 j- g1.地瓜
6 _9 |. L1 V) \% g) Z# bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.細砂糖 麥芽糖
7 }# @: Q( x! K! l/ C, D4.沙拉油  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- U2 }6 l0 f3 V
5.水最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" g/ E' h& ?; t, r: \" }+ F
 
6 @/ j& i& p- t( ?- u' @2 U# J' m5 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:
' [" y' Q# B$ o, q6 w☆夜玥論壇×§PS:水+麥芽糖拌勻來備用 比例 1:4
$ F" Q' m6 {' n# z$ vds-hk.net1.地瓜去皮切成形狀不一的塊狀(不要太大塊)
) W+ S4 {" F2 }- B6 M) V7 y☆夜玥論壇×§2.將油倒入鍋中以小火加熱 加熱至以筷子插入油中會起油泡(油溫約100度~120度)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, j: }7 `% L; `, p7 z4 }
3.將塊地瓜 置入鍋中炸熟
6 ]% q+ J' Q" Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.炸好後的地瓜放置一邊待用
" r  l/ O, u* c7 a& q$ E5.鍋裡的熱油不要倒掉 待稍冷(油溫約100度~120度)
/ q% N* _; _) E; i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.將糖放入油鍋子中 以小火將糖在油鍋中攪拌 待糖會稍稍融化時 將"加水拌勻的麥芽糖"放入油鍋中攪拌至起泡bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' B- }. T5 f. n$ x/ }7 R
PS:
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0 l8 ~0 d9 T1 Z8 m9 T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(2)加水拌勻的麥芽糖是用來提高拔絲的成功率及拔絲的亮度:emo 031:
) b3 Z; {0 D4 P) ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將剛炸好的地瓜放入油鍋中熄火拌勻 - X. @, E3 W" e! h7 X" [: Z
6.把整個油鍋用有孔的大勺子過濾 並即可將地瓜一個個分開至與盤子中 分開時即可看見拔絲的效果 待稍稍冷卻即可食用(想立即食用時可先浸一下冷水 以免熱糖膏燙傷舌頭)
8 P+ w* A* V3 ~☆夜玥論壇×§PS:此方法取至冰冰好料理 本人整理:emo 032: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, I, w1 v6 B1 F4 f# z7 I3 ~
希望各位大大能成功完成這道拔絲地瓜(油鍋版) 加油!!2 E( [7 ]: f; I  B9 X9 w+ E

) k% n. V+ @; k4 nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:38 編輯 ]

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