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[西菜] 冬瓜薯仔焗南瓜件

冬瓜薯仔焗南瓜件

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:○冰鈴● 您是第667個瀏覽者
材料
( w7 ~, o( Z0 C☆夜玥論壇×§椰菜    6片) R* d+ x% ~7 j7 y  y* R
南瓜    2/3個
6 H3 T) e0 i; `5 s1 [9 k6 _冬瓜    3兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' f2 l2 w! W4 L
薯仔(小) 2個☆夜玥論壇×§0 [  o& t) N- D6 W8 U5 B
火腿    80克
. p" ^- V& d. }+ nds-hk.net鹽     少量
) F# q; Y3 P5 O/ E☆夜玥論壇×§黑椒粉   少量: T1 [8 n. H( d# W# [0 W
製法0 k$ L& g" D8 U! k
1.將南瓜去籽切薄片備用。☆夜玥論壇×§* ]8 B' ~5 v; t5 w
2.冬瓜去籽去外皮切粒;薯仔去皮後切粒、火腿切粒備用。
' G/ w$ j* x4 k  ^! Z☆夜玥論壇×§3.將冬瓜粒與薯仔粒同加兩杯清水煮熟(約20分鐘)。煮熟後去湯加火腿,同放入攪拌機攪至糊狀,加鹽及黑椒粉調味。
  K/ y" q1 s- \( @8 ~4.將洗淨的椰菜片放在烤盤上,於椰菜面排上南瓜件,並淋上薯仔冬瓜蓉。ds-hk.net# t' g/ ]- ?  d3 W1 ]# ~/ C/ W
5.焗爐調至攝氏150度預熱10分鐘,放入椰菜南瓜件,以攝氏135度烤焗15分鐘即成。

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