[甜品] 藍姆酒核桃奶油土司

【材料】：   
5 O7 h1 A0 V# G0 K; `+ f☆夜玥論壇ק牛奶 60% 204g
! X5 A' y" l% X& j; g( u* D; M☆夜玥論壇ק藍姆酒 1.5% 5g(一小匙滿. 可略增) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ^4 J9 m1 j3 \
鹽 1.75~1.8% 6g(一小匙)
5 M" P/ l. o5 _$ e  ]3 ods-hk.net糖 16% 53g ☆夜玥論壇ק7 k3 _( c( l/ N) `+ y* j- @
蛋 8% 26g ds-hk.net* M( W9 O1 X- {3 w
無鹽奶油(軟化) 10% 34g
1 C' e6 b. M/ S# T+ e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區高筋麵粉 100% 340g
# g1 c5 f& k" z2 \5 G6 g  L& D6 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源布丁種老麵糰 15% 50g(撕成小塊加入) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" y+ A2 f9 v7 d9 E5 _0 |
乾酵母 Active dry yeast 1% 1+1/4小匙(速發酵母約用1小匙) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 [5 B" |+ \9 B1 K) Q. j- s
核桃(事先烘烤過. 略切) - 1/2杯
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【作法】：   
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2. 使用1.5磅.white. medium設定. 核桃置於乾果投入籃或是等提示聲之後加入.   
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1. 鹽量不可太少. 因為麵糰糖份高. 若鹽過少容易發酵過度或膨脹過高. 麵糰不可太乾硬.
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