巧克力戚風蛋糕捲．

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可可粉66克、熱水264克、蛋黃165克、細砂糖264   _0 T7 ]: d, h  m# B) l/ U
克、鹽7克、奶水92克、沙拉油158克、低筋麵粉33 6 `9 c: D( ^7 X3 n. ~) N6 h
0克、小蘇打8克、發粉7克、蛋白330克、鹽2克、
# Y  m) y+ U; j8 Z9 o$ m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖218克。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 w6 |7 Z1 e8 J6 b% f
☆夜玥論壇ק2 d3 L# z( p: o4 u& ~1 {1 f& Y) }
做法:
' a& R# [- g2 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.可可粉過篩加熱水拌溶備用。
# ?9 u4 @7 O' b' N# F$ t☆夜玥論壇ק2.蛋黃加糖拌勻後依序加入沙拉油、奶水拌勻，至糖溶解後加可可液、低筋麵粉、小
6 z4 q- m# |, B) n蘇打、發粉過篩加入拌勻。 ☆夜玥論壇ק: G5 p3 \. ^$ I) V5 d. |# z
3.蛋白加鹽、細砂糖，拌至乾性發泡，分次加入巧克力麵糊拌勻，即可倒入墊紙的平
* p! m' [) J( E# i: R' T☆夜玥論壇ק烤盤中入爐烘焙。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 x7 T* c, q3 T; d2 s
4.出爐後即刻移開烤盤，將邊紙剝開散熱。
, n$ t8 U4 H8 J& Y( Y& E: @' m) O☆夜玥論壇ק5.將蛋糕切成兩半，蛋糕底墊白紙，表面抹奶油霜，起端輕劃兩刀。
; ]+ O# r7 `. s! x☆夜玥論壇ק6.用桿麵棍，由白紙底下反捲，使蛋糕往前捲起。 ☆夜玥論壇ק& n( E9 f* k+ [' M. F) ~; i+ p
7.捲道末端以桿麵棍推擠，使蛋糕捲紮實。
3 g- ~7 A: h& ~2 ads-hk.net8.蛋糕捲起後，接口朝下，以墊的白紙包起固定。

哇,,巧似巧難o