四神湯
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菜式分類: 湯ds-hk.net B$ b; w: S, L4 I% ?- [: m
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製法分類: 煲ds-hk.net+ ^ N' f" g) M5 T O
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M ~+ ?" \3 A1 b( {! A* H材料: a:豬腸1巾,四神料1付,水10杯.4 R1 O, n! m. F! ` M4 R0 n, Z. `
☆夜玥論壇×§! g9 ^: _6 b7 f. y, f
醃料/調味: 鹽1/2大匙,味精1小匙,酒2大匙.5 V. U- q5 P9 }( W
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1 F$ ]# w' t9 q( J' W☆夜玥論壇×§腸,四神料一起置於內鍋中,加水及調味料以大火煮沸後,改以小火
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20分鐘,移入燜燒鍋內續燜1小時既可.