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[甜品] 白酒水果奶酪〔已檢〕

白酒水果奶酪〔已檢〕

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2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
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4.取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液,倒入模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。, [/ R( Q3 z; a  d

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