[甜品] 巧克力蔓越莓蛋糕

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高筋麵粉 200公克
/ m& Z. P) Y, M1 P杏仁粉 50公克
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糖粉 300公克 ds-hk.net5 E- D4 r: w1 j9 X
泡打粉 3公克
% g* t+ U" c9 m2 p' t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區小蘇打 2公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" @+ o4 g  D+ y2 ~# _0 v& C% F8 ^
全蛋 250公克
  c  ]: W# y+ I+ {1 k$ N  g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油 250公克
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鹽 5公克 ☆夜玥論壇ק" m( v! O3 k  H+ ^6 L! B) P
蔓越莓乾 100公克
0 C4 J" l- f3 C6 {8 u3 Z蘭姆酒 30公克
  S) T, G3 h  d: w  \水滴形巧克力豆 100公克
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1 p3 P2 x! z; Z3 s5 \* {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net' B  b% `/ a7 S2 K! [
【做　 法】
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1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# D8 _# b  b' B8 U
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2.高筋麵粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉、小蘇打一起混合過篩備用。
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  q1 U0 V/ [9 S4 p, E( F☆夜玥論壇ק3.蔓越莓乾與蘭姆酒混合均勻浸泡至軟備用。
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% e) y1 A$ w& ]2 Y& g+ J2 g( Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將過篩好的粉類材料、鹽、牛奶與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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5.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入作法3的材料和水滴形巧克力豆攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
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6.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。
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