薰衣草慕斯

薰衣草慕斯
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材料：ds-hk.net/ \6 s+ `( O) z
生奶油120公克、鮮奶60公克、薰衣草花苞60公克、細砂糖40公克、吉利丁片6公克、蛋1顆☆夜玥論壇ק) G" l3 R/ C& N; {: Z
☆夜玥論壇ק+ w+ X1 U/ m- v; J  N# @
作法：
6 q3 R/ V0 m5 O  ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 將薰衣草花苞以400cc的熱水沖泡開備用；吉利丁以冷水泡開備用；蛋黃與蛋白分開備用。
0 A( x; G7 Z& Y" S& s. j☆夜玥論壇ק2. 將鮮奶與6cc薰衣草茶汁倒入鍋內，並放入20公克的細砂糖煮溶(不要滾開)，在加入2/3份量的吉利丁拌溶後放涼備用。☆夜玥論壇ק) @0 [* a  z, B" V3 M/ o$ T& p( D
3. 將剩下的薰衣草茶汁加入剩餘1/3份量的吉利丁煮溶放涼備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 M* }$ ^- C9 R
4. 將蛋白打至濕性發泡，過程中將20公克細砂糖分2次加入。
! u$ b' E' w& Bds-hk.net5. 生奶油在小鍋內打至黏稠狀。: a! ]" S& f  t0 ^
6. 將放涼後的做法2加入蛋黃拌勻，接著在拌入生奶油及蛋白。
6 F* G3 i4 v% i9 f& v0 {7. 將作法6倒入玻璃容器中，冷藏一小時後取出，在表層注入放涼的薰衣草汁(約0.2mm厚)，再冷藏1~2小時即可