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[世界知味] 印度咖哩烤雞〔已檢〕

印度咖哩烤雞〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu 您是第644個瀏覽者
前言:
) i9 ~3 D* l* l- V2 d☆夜玥論壇×§此為印度的著名菜式 多半配合印度烤薄餅(Nan)一起吃
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咖哩粉混合原味優格的口味也十分美味特別!! bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) i0 e9 A3 N1 w& R( ^) {5 X  r$ T
如果家中有局爐的朋友 砲製這道菜式更為方便
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烘烤20~30分鐘即可 連翻轉雞排的功夫都省下了
( t. c/ U; @/ F. ~+ b, Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源小弟家就是沒有局爐要用煎的 才被油彈的哀哀叫最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% O% Q0 v4 \0 R9 v5 H
以下製作方式是針對家中沒有局爐的朋友所設計
# M6 @2 f9 w; j7 I6 C, f, k& q- |☆夜玥論壇×§所以煎雞腿排的時候所產生的高溫油砲 也請各位多加小心喔...
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( V: d  X9 S9 r9 g: Z, U- `$ ods-hk.net材料: (2~3人份)
4 _% {0 s* S5 R雞腿 2隻☆夜玥論壇×§: m9 A  X7 l, `# F
沙拉油 適量; ~+ h+ i2 s1 k6 g( O0 i
檸檬 切1/4塊
) L' I+ X; K: d, C% V☆夜玥論壇×§) y  r$ v( y$ j; ^2 L0 b. O
[醬汁]
, o2 j! R' v; P6 t. W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區薑蓉 1/2小塊份量
8 B2 L0 r3 w* f) h蒜蓉 1瓣最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* ^: R4 H8 y3 E, G/ T7 L0 }
咖哩粉 1湯匙* v6 M+ [& z1 J% Z
辣椒粉 1/2茶匙
* ^" e) m2 A: ]5 m4 [4 d: Y$ m) M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區檸檬汁 2茶匙
9 {+ Z' v. ^$ V7 G☆夜玥論壇×§鹽 1/4茶匙. a; i. ?6 ]) O7 L6 @  v
胡椒 少許( z/ Q9 Y! {% \5 ?3 }0 O
原味乳酪(優格) 4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% G/ Y: k% o: ^2 z
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做法:
) V9 E. A6 a* ^5 x' u+ S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區步驟1 準備醬汁 將所有材料加入大碗中混合均勻ds-hk.net) q0 A* l8 t6 q( k# q8 u
步驟2 用叉子在雞腿排雞皮上刺出小孔☆夜玥論壇×§- L6 b& ~# t2 j! P% M  r
步驟3 將雞腿放置在醬汁大碗內搓揉抹勻 放在冰箱內醃製12小時
9 e" ]/ m' z4 t- n3 V步驟4 12小時後雞腿已經入味 用餐巾紙將雞腿排表面多餘醬汁拭乾
& z8 F- H$ ~! P1 v1 c. d' c* _  `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源步驟5 平底鍋用沙拉油燒熱  放入雞排 雞皮的那面朝下
: R- y" I. Y( f2 e& ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源步驟6 以小火慢煎小心燒焦 不時翻轉兩面煎至呈金黃色帶微焦即可上碟 *備註1
6 Y( E' J' h0 F- t1 l) i  B6 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源步驟7 用大刀切成容易入口的大小 在表面淋上檸檬擠出的檸檬汁就可以開動囉!!
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  q, V' S( ]( [' q' c9 b# nds-hk.net備註1 因為雞排不好裡外兼顧 常常有外皮焦黑裡面還沒熟的情形" S) l+ f& H0 a2 G
           所以請用小火慢慢煎 切勿心急
$ H+ I5 |2 h# X+ @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區           如果貪功的朋友使用大火 那我看外皮都變成煤炭了裡面還是生的...
/ O4 e& `# }' c1 y7 N☆夜玥論壇×§ds-hk.net) A1 y; D# w( |3 Z' U
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-7 21:43 編輯 ]

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