[甜品] 糯米冰棒

【材　 料】
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圓糯米 130公克 8 G, b4 G: w- c0 B
桂圓肉 50公克 0 E; q9 y. p6 j$ Q, d" W
砂糖 130公克
9 N' k7 K) o) b; ^! ^ds-hk.net米酒 1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% R7 O0 h1 D/ o
水 1200㏄ ☆夜玥論壇ק/ u9 |" D0 H) E
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1.圓糯米洗淨瀝乾，放入鍋中，再加入1200㏄的水，煮滾後略拌勻，再轉小火續煮約20分鐘。
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2.於作法1的鍋中加入洗淨的桂圓肉，再煮約15分鐘後，依序加入砂糖、米酒拌勻，續煮約10分鐘後熄火。ds-hk.net) {4 `: D! X$ ?  X# n- b
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3.作法2待涼後分裝入冰棒盒模型中，再插入竹棒棍，移入冷凍庫冰凍至結塊即可。
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【備　註】 ☆夜玥論壇ק. _) ]- @: r9 h& n" I

" T  T, |( w, N# b( Z☆夜玥論壇ק於作法1、2烹煮的過程中須不時攪拌，避免濃稠的甜糯米粥黏鍋。
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