[中菜] 油飯

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長糯米 600公克 ☆夜玥論壇ק9 s3 S/ B& l) U- J2 y' V
香菇 10朵
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瘦肉 250公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Z" V* C+ ~4 c9 S& X0 u, M5 {! u% j, V
豬油 4大匙
( @) w6 ]' J/ H' V. ads-hk.net紅蔥末 30公克
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; B* o7 o& O0 [2 v☆夜玥論壇ק【調 味 料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% u! h- I+ X' F8 `8 N* U9 I

7 n' `/ g% g; K( J& H3 G☆夜玥論壇ק醬油 3大匙 ds-hk.net- j+ m& m& R# V5 R: x
鹽 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# G. ~# t) |8 ^" E/ ^
糖 1小匙 ds-hk.net$ ]  e  Z8 F- t; f2 d2 X
雞粉 1/2小匙 ☆夜玥論壇ק6 w% ~: O. V$ t# |9 }
米酒 2大匙 ds-hk.net2 Q" S. e8 V/ C; p! L# u
胡椒粉 1/4小匙 ☆夜玥論壇ק2 w8 Q( |' p$ `. H( i6 j+ S% R
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【做　 法】 " J$ e! B3 d- O2 J) q

; d( S/ u& `$ E% s1.長糯米洗淨，泡水5小時後瀝乾，放入蒸筒中，蒸約30分鐘，再打開糯米飯拌勻。ds-hk.net2 z% O6 s1 k% y2 {5 |# @
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2.香菇泡軟切絲；蝦米洗淨、泡水5分鐘；瘦肉洗淨、切絲，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  K2 Q% A( U9 c% l- ?5 z) Q
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3.熱鍋，加入豬油，爆香紅蔥末至金黃色，取出備用。
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! ~4 {6 C: H# ^) Z- d% t4.重新加熱作法3的鍋子，放入作法2的香菇絲略炒，再放入蝦米炒香，接著放入瘦肉絲炒至肉色變白，續加入所有調味料炒至入味，再加入高湯煮滾。
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! \* U" {5 ]- l& i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.於作法4的鍋中倒入作法1的糯米飯，拌炒均勻後再倒回蒸筒中，以大火蒸約10分鐘即可。
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