[甜品] 冰淇淋泡芙〔已檢〕

材料  
+ ^, i4 |8 V' f" R& a+ ~- B, b☆夜玥論壇ק水1杯、ds-hk.net; Z+ \8 w- ~1 Y7 x( s  {
無鹽奶油90克、
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  l; S! A, H1 u! H低筋麵粉150克、☆夜玥論壇ק) o4 T7 p. k; I& G" d; q2 G
蛋5個、
. b; M+ I" q) b1 `+ e1 K+ v* Y* `香草冰淇淋適量、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 N7 b- ]9 J: u5 C' c! k) R
鮮奶油11/2杯、" M0 G: M% m& d6 i& u0 m
糖1/2杯、
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製作流程 8 Q4 J8 i4 o" n2 U; d2 \0 w/ a: x
1.將水、奶油、鹽放在小鍋中以中火煮開，期間需不停攪拌。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# z7 c1 @! Z' s
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2.離火後加入麵粉拌至滑順，放回火上繼續加熱並不停攪拌直到麵糊不沾鍋為止。
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3.一次一個加入雞蛋，拌打至雞蛋完全被麵糊吸收。 ds-hk.net4 ~5 G) {( Z/ S6 J
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4.將麵糊放進擠花袋中，以平口花嘴擠約2吋大小於烤盤上。
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5.烤箱預熱180℃，烤25分鐘，至表面完全乾燥為止。
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7.將冷卻後的泡芙切開，先放入1小球的冰淇淋，再加上適量的草莓鮮奶油即可。ds-hk.net( K- ^$ A) k/ A

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