[中菜] 生煎鯉魚

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1.小鯉魚兩條刮鱗洗淨，從中間對劈成兩片
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2.用生抽，老抽，蠔油，雞精，糖，鹽，白胡椒，孜然粉，辣椒，蔥絲醃2小時bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 s5 i0 d( R  X( f. m

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3.蔥，薑，蒜，辣椒切末；胡蘿蔔，青椒切絲備用
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4.魚醃兩小時後，在平底鍋内加少許油，小火煎魚
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0 y0 Y7 i1 l4 q4 H; J: f- @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.把魚兩面煎至發脆，要稍微有點焦才香/ L1 A4 D1 Q5 X4 F0 {0 K$ b
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6.魚煎好後找個大盤子裝盤☆夜玥論壇ק9 Q: h7 E5 G+ t2 [2 |
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0 U. s7 f) I3 G* {" Gds-hk.net7.把辣椒薑蔥蒜末依次放入油鍋内小火煸炒，☆夜玥論壇ק$ U1 q( |: y  r. k1 |
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3 ?* m! E* w, q' l  ]8.在鍋内加入胡蘿蔔絲和青椒絲，繼續炒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, N5 H- Q2 b0 a) W: Y) l

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9.待配菜基本炒熟後倒入剛才醃魚剩下的滷汁，燒開☆夜玥論壇ק4 d! [* q9 p3 M1 U- }5 B/ X+ r

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/ r. ^" m7 _9 G8 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區10.把滷汁均勻的倒在煎好的魚上就OK了ds-hk.net6 a" l- |0 _8 g: F/ A5 h4 {
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& k3 u- ^! b7 |ds-hk.net1.味道和烤魚差不多，就是鯉魚刺不少，不知道爲什麽雲南人喜歡用鯉魚？不過也有可能我買的鯉魚
, r0 m# r* z0 y0 Z太小了，下次換成鲳鳊魚試試。☆夜玥論壇ק5 ~2 @0 q5 b7 V" o3 A" W. f% M
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2.最好用不沾鍋煎魚，普通鍋萬一黏鍋就麻煩了
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