[中菜] 蝦醬牛肉芥蘭

材料：
& V/ m) v! |) P3 b( Z; y' U% _3 }黃牛肉片4兩、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 U1 L+ \0 a/ I+ F+ I
粗芥蘭1把、ds-hk.net4 h' s  |; x$ Y/ J- c& n# N
太白粉1小匙、
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醬料：
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沙茶少許、☆夜玥論壇ק/ S# f1 q5 \( b  Z  r! a( y% @& ^
蝦醬1小匙
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* V: @# d+ V% O* ]  t+ l: P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區準備：牛肉先用沙茶、蝦醬、太白粉醃一下。 ds-hk.net* @2 M/ v4 \; L2 I" J

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1熱鍋後，放入醃好的肉片快炒至熟，盛盤備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ r4 R; m, Y1 X5 w3 ~" I/ P

5 l- D1 f2 c- E  Z8 ?4 J* jds-hk.net2 芥蘭菜去除梗部硬皮後，先下梗快炒，再放入葉部，淋上米酒，蓋鍋一下即可。
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3 將炒好的肉片，和芥蘭菜混合即可上桌。 ds-hk.net/ \; f8 V1 ^; ~! A9 [* {" Z. u
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Tips：醃牛肉時，沙茶只能放一點點提鮮，分量最好是吃不出沙茶的味道最適合。