[西菜] 鄉村牛肉派

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蛋黃 1顆
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鹽 1小匙 ds-hk.net. f6 M* j' ]* g. n- y0 w1 g
牛絞肉 200g
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西洋芹 30g 2 t1 I% K7 r2 c; x7 w3 L5 E
冷凍綜合蔬菜 50g
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咖哩粉 2大匙 ds-hk.net9 Q' \8 z1 B6 Z$ ^5 x" u
玉米粉 2大匙
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( `& W$ L! H& C5 W- R9 y☆夜玥論壇ק2.將內餡全部材料放入一容器中攪拌均勻後，放入派皮內。
- `9 H& F1 _2 Tds-hk.net3.派盤上的派皮邊緣四周塗抹上蛋液。 ds-hk.net' m& R( I& n: {' ~0 ?
4.將剩餘的派皮(作法1多餘的派皮與剩餘的1/3派皮結合在一起)桿平後，蓋在派上。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 z! q9 s  _+ p; Q: x1 W
5.切掉邊緣多餘的派皮，四周用叉子壓緊。
# j2 g7 {. }9 W6.表面擦上蛋黃液後，用剪刀剪出氣孔，放入烤箱200/210℃烘烤約25-30分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 a/ f6 [  L" I9 X( P
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2.用刮版邊將奶油塊與低筋麵粉拌合，邊將奶油塊再切成約米粒狀。 ☆夜玥論壇ק% D& H( G/ s. `: n* O( c! V3 Q( ?7 P
3.以手將作法2的材料搓揉均勻。 - K+ K; o% ^( {' K7 ]
4.將作法3鋪平，於中間打入蛋黃，再慢慢加入已加入鹽拌溶的冰水，再將全部材料一起搓揉成糰狀。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 L* r/ ^* T5 p3 m3 v0 ]- F- g
5.以刮刀將麵糰整形，再用保鮮膜包好壓平，於入冰箱中冷藏鬆弛約30分鐘以上即可。
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牛肉派還蠻少見的~~~ ☆夜玥論壇ק( k" a+ M9 o4 D$ t& x* V0 g
明天到超市將材料買齊，先來做看看囉~~