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[甜品] 果香慕斯蛋糕

果香慕斯蛋糕

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【做 法】 ds-hk.net/ w: O8 i% U* g- ]" P
1 將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
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) g  ?( \6 e$ r/ C# l, f6 }& B2 S☆夜玥論壇ק3 鮮奶油打至6分發後加入拌勻,再加入香橙酒拌勻。
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4 慕斯模型內鋪上1層蛋糕體,即可倒入作法3至8分滿,即可放入冷凍3小時。
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! N( J" b0 O; R$ B, Bds-hk.net【備 註】 ☆夜玥論壇ק! @  t, b. R# W4 B1 k1 @& c9 r
份量─橢圓慕斯模6個。
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