[甜品] 覆盆子慕斯蛋糕

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材料1： / z' F9 `" ]! m
覆盆子醬 250公克
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砂糖  100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* e7 m3 a6 s* k: I& Q+ i  ~
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材料2：
+ I0 j3 g( `8 B; \! [$ B, X- hds-hk.net檸檬汁 1小匙
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吉利丁片 6片 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! X$ ?! o& m" l- j) j6 e6 b
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材料4：
9 G+ J8 x# @6 H1 X$ h6 }7 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鮮奶油 250公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 H. Q8 m+ [* @; q1 R

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7 o$ V2 h1 B0 N, G0 p9 P& O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區透明麥芽糖  50公克
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/ T; ~: g  j- |% C7 P8 V2 W$ E: ?ds-hk.net果凍粉  10公克
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( U* O# i: D0 p' V+ A4 C6 w☆夜玥論壇ק1 將吉利丁片浸泡於冰水中泡軟。
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, i8 E6 \" S1 t9 V$ j6 M9 O, z3 T9 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 將材料1拌勻隔水煮至80℃即可離火。ds-hk.net7 L# F( p! `! a8 [( U6 a; t
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3 取出吉利丁片瀝乾水份後，加入作法(2)材料中溶化拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 L9 l, _5 Z4 D2 Z

4 q, [/ ~' F6 K8 A; I/ h; Q9 D! l☆夜玥論壇ק4 將作法(3)材料隔冰水，拌打至凝稠狀。
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5 將鮮奶油拌打至6分發，再加入作法(4)內拌勻，即可倒入模型中，入冰箱冷凍約2小時以上。 ☆夜玥論壇ק2 J5 u3 L) ~' y+ ^/ R7 Q

+ i2 h) _, U3 D5 Y' ~6 裝飾材料1拌勻以小火加熱，再加入拌勻的裝飾材料2一起煮至約90℃，即可離火待涼。
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7 作法(6)材料稍冷卻後即可倒入模型中，作為慕斯的表層裝飾果醬，凝結後即可脫模食用。
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【備　註】
4 H* \& v6 I5 \. G, V) @- p( r可將覆盆子醬換成藍莓醬，份量不變，即為藍莓慕斯。
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