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[甜品] 草莓慕斯

草莓慕斯

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2.將草莓果泥與細砂糖一起加熱,至細砂糖完全溶化後離火,再加入作法1軟化的吉利丁一起攪拌均勻,至吉利丁完全溶化後靜置冷卻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 w8 P7 f  s+ W  }  m' P/ N
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3.待作法2冷卻至約20℃後,加入打發的鮮奶與檸檬汁,輕輕的拌均勻。☆夜玥論壇×§( n8 O7 P# N. {, w& u% W

/ A4 {1 R1 K# D) R4.準備高腳的果凍杯,將作法3拌勻的慕斯餡放入杯中(約7分滿),放入冰箱冷凍約1個小時。
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6.將草莓果泥與細砂糖、水一起煮開後,加入作法5軟化的吉利丁拌勻至吉利丁完全溶化,即放置一旁冷卻。
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