[甜品] 藍莓乳酪蛋糕

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底層派皮：
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% q! s- G* J  }4 y% z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區消化餅乾  150公克
/ _5 l" D% X: Y! W2 b2 B3 k4 }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖粉  10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  l* O( u6 @) g
奶油  30公克
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內餡：
0 F/ l1 q/ ~, C4 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區藍莓粒 100公克 & q5 }) Z: K8 Z/ i1 }2 ~" }
動物性鮮奶油  31公克   c0 k: p) Q, A. m3 B. N! j' Q
奶油起司  314公克
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玉米粉  25公克 ☆夜玥論壇ק0 `3 v  @! r. X% v$ `+ N) D& @
牛奶  126公克
1 Q$ \% w* l+ [4 R; ^' G7 @☆夜玥論壇ק2 p6 X% W1 l: ~7 ?
【做　法】
! U9 ~' s1 g; U7 x( X* Sds-hk.net1 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎；奶油以隔水溶化方式回溫；將玉米粉過篩備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 m8 a1 F: P1 ?) u  l9 g1 U* w

5 |3 W. _3 G. ~6 J% F  \7 T. b+ l2 取一玻璃盆，倒入作法1的材料（玉米粉除外），與牛奶、糖粉一起拌勻。 ds-hk.net# g. p  c  F7 |7 n% N
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3 取一8吋烤模，先於底層放一張烘焙紙，再將作法2的材料平鋪在烤模底層並壓平即為底層派皮。
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. F# j) f5 x6 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後，放入攪拌器中略拌，再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時，將全蛋打入拌勻，再放入玉米粉在攪拌均勻。 4 F3 j; j( k- L: k/ c, O

3 P3 C9 X" D# f( t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 將牛奶和動物性鮮奶油放入作法4中拌至麵糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀時，加入一半的藍莓粒拌勻，倒入作法3的底層派皮烤模中，再以刮刀抹平整形後，灑上剩餘的藍莓粒。
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5 z, C/ B7 U, r& L- N3 Y☆夜玥論壇ק6 將作法5放入以上火180℃、下火180℃的烤箱中烤約50分鐘（即摸起來有彈性）即出爐脫模即可。
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