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[甜品] 水蜜桃乳酪塔

水蜜桃乳酪塔

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【材  料】
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奶油起司 314公克
3 d# e5 J# r1 O: ?* f* o7 c' Q: J細砂糖 63公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% @7 b0 p- G! Q8 ]7 S1 `
全蛋 35公克☆夜玥論壇×§. {  k% k3 F$ r
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動物性鮮奶油 31公克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 ]: h! t1 E6 N4 e* M
水蜜桃片 3片
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1.將起酥片切成比塔模略大的大小,放入抹上白油的塔模中備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 T& a/ @5 I9 s7 W$ a
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2.奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,放入攪拌缸中,加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
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4.將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法3的材料中,一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態時,再倒入作法1的烤模中。
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5.將作法4放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃,烤焙約20分鐘即可取出。ds-hk.net) V2 H+ z: L2 B6 G4 j$ K/ }
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6.待冷卻後,擠上內餡,裝飾上切片水蜜桃、灑上糖粉裝飾即可。
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