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[甜品] 蔓越梅布丁

蔓越梅布丁

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1.起士乳酪先從冰箱取出,放室溫軟化備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* {5 T7 P, Y7 T

# q* ?$ J+ b0 {% R4 |/ B( b☆夜玥論壇×§2.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。 ! G8 w' D7 j# |& V. a' f* X2 c
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3.動物性鮮奶油打至6分發備用。
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0 u+ [: m4 m" g, F% @☆夜玥論壇×§4.細砂糖與起士乳酪先拌勻,再將蛋黃分次加入拌勻,然後隔水加熱至60℃,再將泡軟的吉利丁加入融化。
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5.將作法4的布丁液以隔冰水的方式,降溫至呈濃稠狀,再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻,隨即倒入模型中,冷藏定型。
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6.將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻,用小火加熱煮至糊化,再加入香橙酒拌勻,即可淋於做好的布丁上一起食用。 ds-hk.net5 ~5 K" g# F- O7 q& Y9 g

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【備 註】
7 x2 C: t% y) I* [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用,這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。

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