[甜品] 杏仁小巧心

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【材　 料】 6 v# G! v7 n+ ]0 l; n# S7 x

/ g9 o% o; o3 z5 E0 h" f蛋白 120公克 # z3 e$ k9 O; P
細砂糖 40公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ?, Q; J- A' P1 N
杏仁粉 120公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% d  o0 [. B6 H1 u3 @
糖粉 200公克
1 q  D* O( H$ O$ |* u草莓粉 1公克
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק& w: X* j/ N5 Q
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1.蛋白先用打蛋器打至濕性發泡後，再加入細砂糖打至硬性發泡。 ☆夜玥論壇ק! _8 v$ k3 z: d3 {8 I( }
2.將杏仁粉、糖粉和草莓粉過篩後，慢慢加入作法1中一起拌勻，即為麵糊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- b' Y" c% I& [' N3 p  V; F
3.將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以160℃烤約15分鐘後取出放涼，另再塗抹上草莓果醬作為夾心，並篩上少許糖粉即可。