[甜品] 紅酒雪梨乳酪蛋糕

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餅乾底：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# B1 f, ]$ m# R
奶油 30公克
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牛奶 14公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  ?0 l) {5 T; O6 G2 t$ g
糖粉 10公克
8 I" i: A0 @% ^/ I+ \$ U! [% p3 hds-hk.net杏仁角 30公克
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) L0 v5 y& t" e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖 110公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# e/ l6 i7 u3 S  Q; @
奶油乳酪 479公克
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/ k2 T! @8 C* o5 ~2 H- P$ |: [奶油 24公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( a- q/ X) q+ O# W* M; _  h
玉米粉 19公克
( f0 {/ f" W* n3 O柳橙汁 10公克
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裝飾：% u2 u  n4 d! ]+ X0 v
洋梨 適量 ☆夜玥論壇ק- p! [; m9 `: K
紅酒 1/2瓶
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/ [3 N2 ^) j9 \! c. {/ y☆夜玥論壇ק【做　 法】
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1.將洋梨洗淨，泡入紅酒中至少2天以上備用。
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2.將餅乾底材料中的奶油放入鍋中加熱至融化備用。
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3.將餅乾底材料中的消化餅乾放入塑膠袋中敲碎，倒入乾淨鋼盆中，加入牛奶、糖粉和杏仁角拌勻，再加入作法2攪拌均勻，平均放入2個6吋蛋糕模形中壓平備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 c) B* D7 U/ l: Z

+ i' e- k! m4 g) a1 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將奶油乳酪隔水加溫至軟化，放入乾淨無水的鋼盆中，加入細砂糖攪拌至細緻無顆粒，分次加入全蛋液拌勻，再依序加入奶油、玉米粉和柳橙汁攪拌均勻即為起司餡。
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5.將作法4的起司餡倒入作法3模形中約8分滿，移入預熱好的烤箱中，以上火150℃、下火150℃烘烤約25∼30分鐘，取出，冷卻後移入冰箱冷凍約1小時至定型。
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6.將作法1洋梨取出，切片後排入作法5頂層，並淋上少許浸泡的紅酒汁即可。
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【備　註】
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