[中菜] 煙燻富貴山豬小腿

主材料：
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, b- J- O( v" K☆夜玥論壇ק醃料：ds-hk.net3 r0 j# F1 x# H" [* I
胡椒粉1小匙、五香粉1小匙、高鮮味精1/2小匙、巴西里30g、迷迭香10g、素蠔油50cc、水果醋30cc、米酒20cc、水100cc、蒜頭10顆、紅蔥頭5顆、蒜苗1支、洋蔥
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* Q* w. z$ d# c: G: rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源橄欖油、大辣椒、小辣椒、蝦米、蒜頭、味精、鹽
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3 C! H9 ^' `6 A2 e1 |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法：☆夜玥論壇ק! y1 h/ {) B* Q- j0 U" K- j" n6 W
1. 將醃料調勻，放入洗淨的小腿肉，按摩10分鐘，醃泡24小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  m9 m0 g% j$ h5 e
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2. 以龍眼樹或荔枝樹的木頭起火，將山豬肉煙燻，並烤至熟透。 (加蓋)ds-hk.net9 X( b) R  [1 s/ F, b
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3. 鍋中入橄欖油略熱，爆香大辣椒，再以小火續炒蒜頭、小辣椒、蝦米、蔥，約5分鐘。☆夜玥論壇ק7 C1 s2 t. U* n. C

! m! b- j+ ^7 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 以味精、鹽調味，放涼裝罐即完成特製辣椒醬。
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% D% {) R" M2 H0 l$ z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 烤好的山豬肉擺盤，搭配特製辣椒醬即完成此道料理。