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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6051
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-24 23:28 只看該作者
北極蝦豆皮煎
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準備材料：2 k0 r+ U/ N3 ?3 o6 b$ r
野生北極蝦仁一小把，* g: C. L0 v3 v# D
日式油豆腐皮三塊兒（就是那種做豆腐皮壽司的豆腐皮，在海外的話，在亞洲超市大都有賣，在國内的話，韓國超市應該都有賣），
! ^! Y: U: ?4 B/ F$ M0 [& F5 h7 f小蔥1/3根，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; b/ B. ~$ ?8 O" v; e3 U# y
雞蛋一大匙，最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; ^* Z z9 A. q1 I
熟堅果一小把。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* n2 j( o; q9 ]" j% C, q
雞蛋我用的是代雞蛋，圖上的那個黃色盒子就是，用普通雞蛋當然也可以。
: T- H7 v; W0 I; k8 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區堅果我用的是買來的現成雜拌堅果，有杏仁，夏威夷果，腰果，榛子。也可以隻用其中一種，或者用核桃仁等其他堅果。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 X( u% h4 Z0 U% b
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做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* ^% j! k$ {. I
1）把蝦仁，小蔥，堅果都切碎，澆上一匙雞蛋液，一點點鹽，然後拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! n. |* f! E/ v" y% ^* h w$ L- X
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2）把豆腐皮切去一個邊兒，用手指或者勺子慢慢撐開切開的那一邊兒，就可以得到一個類似口袋的豆腐袋―――切下來的那個邊兒，也沒浪費，被我這個會過的人又給切碎，丢到蝦仁碗裏拌了拌。
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4）把塞進去的蝦仁餡兒在“口袋”裏攤平，放入煎鍋裏，開中小火，不必加額外的油，直接煎。
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! Y |9 I' ~6 Q$ h9 R# qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( l4 ~: o( c: G8 z8 V% E3 v2 i6 i* r0 y
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注：
: V# m% R8 e8 m$ Uds-hk.net1）放一點雞蛋，有助於把餡兒凝在一起，不過，雞蛋也不要放太多，否則在煎的時候會比較容易流出來。
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2）吃的時候，可以直接裝盤，也把每片煎好的豆皮切成兩到三份，更方便食用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; l- y- a" B4 a0 }" r" x
* m. B, V8 h# Q* y& v7 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3）北極甜蝦，也叫北極冰蝦，是在冷水海域捕撈上來之後迅速煮熟速凍（以保證口味和質量）的野生北極蝦，我這裏可以買到的野生北極蝦都是已經剝好的蝦仁。因爲本身已經是熟的了，所以，在緩凍以後，稍微沖洗一下即可食用。
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