[世界知味] 蔥油蚵

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蔥 1支
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紅辣椒 1/2支
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【調 味 料】
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魚露 2大匙 , [( j7 Z) L/ o! k3 e! `
米酒 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 d& X0 n6 Y# Z; w+ n$ A6 A
糖 1小匙 ds-hk.net# S2 K$ e9 s9 W4 ]3 X3 @2 x

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- r' r, V" d2 `3 b1 {* f6 c☆夜玥論壇ק1.鮮蚵洗淨瀝乾，均勻沾裹上太白粉，放入沸水中汆燙至熟後撈起擺盤。
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2.蔥切絲、薑切絲、紅辣椒切絲後全放入清水中浸泡至捲曲，再瀝乾放在作法1的鮮蚵上。
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. W3 y* j8 S6 m1 |, H+ M3.熱鍋加入香油1小匙、沙拉油1小匙（皆份量外）及所有調味料拌炒均勻，淋在作法2的蔥絲上，再撒上香菜即可。