[中菜] 椒鹽牛蒡絲

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3 S: p1 I5 V" N$ f1 ods-hk.net牛蒡 600公克
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薑末 15公克
* H$ X9 i/ `! a! o$ a) w+ M% A蔥花 15公克
/ M1 b9 S3 ?* v$ ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區辣椒片 15公克 , X4 A. U  ~8 W- w
鹽水 適量
; a. f0 n& `! U) ]7 K0 W白醋 適量
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1.牛蒡洗淨用刀背刮除外皮，切成細絲，以鹽水加入少許白醋浸泡約一分鐘讓牛蒡絲變白，撈起瀝乾；中卷洗淨切成細絲，均勻沾裹麵粉，備用。ds-hk.net# v3 k0 D. g3 \( J3 ^9 F

4 s- L! T3 l2 v3 |& m( i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.熱鍋，倒入適量沙拉油，以150℃的油溫將作法1的牛蒡絲炸至金黃色，撈起瀝乾備用。
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3.再將作法1的中卷放入油鍋中炸至金黃色，撈起瀝乾備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  {. a# A; a' \: u
☆夜玥論壇ק9 {" C. `0 K* N& Y& y
4.作法3的鍋中留少許油，放入蒜末、薑末、蔥花、辣椒片爆香後，熄火加入所有調味料與作法2的牛蒡絲、作法3的中卷絲拌勻即可。
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