[世界知味] 臘味馬鈴薯餅

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+ N3 n9 ]7 z1 a. I7 Q7 bds-hk.net【材　 料】
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/ @$ S; y3 v) d8 E/ C7 \1 ^ds-hk.net馬鈴薯 2顆
6 l" }- E7 {# j! O5 q8 a7 j3 p☆夜玥論壇ק廣式臘腸 2根
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沙拉油 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; }5 V0 P* [+ T2 M1 C. P; ?

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水 80㏄
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  【做　 法】
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1.馬鈴薯洗淨去皮，切成細條狀後，沖水再瀝乾；臘腸切小丁備用。ds-hk.net1 P; P% w) n9 v" P1 F6 g# c
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2.將作法1的馬鈴薯條、臘腸丁、洋蔥末、鹽混合拌勻，再與太白粉及麵粉，攪拌均勻，最後以少量加水的方式逐次加入，並不斷攪拌直到所有食材黏結一起，無乾粉狀。
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4 W5 B2 n' v+ L$ l  Ods-hk.net3.熱鍋，加入沙拉油，用手拿起作法3的馬鈴薯餅糊放入平底鍋中，儘量鋪平，以小火煎至兩面呈金黃色即可。
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