[甜品] 乳酪紅豆捲〔已檢〕

☆夜玥論壇ק5 a' H! t) m7 |3 {& K- N" C6 p
☆夜玥論壇ק; W& N$ [+ }9 i$ G& u) L/ k
【材　 料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 Z# z1 F3 O; w; T  }5 ]# p; \

9 w3 ~9 K. @/ B( Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵糰：ds-hk.net( B3 ~& j; l6 W- G$ E5 l
高筋麵粉 170公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ A  P7 k  _% z8 b; g* c" L
低筋麵粉 72公克
* j! _: f% t- {# }5 v# R: Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源速溶酵母 5公克
$ B* D+ x6 h2 Z6 N  f4 f☆夜玥論壇ק鹽 2公克
# V8 L' D% S9 L* @* _0 E☆夜玥論壇ק細砂糖 20公克
. n: W5 l& y) l1 W+ b8 z4 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋 48公克
& w- I4 i) p: H) j# gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶粉 15公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, l  x. }1 m5 ?  G" Q: Y
水 96公克
# p0 k6 c0 W' D奶油 24公克
( S( Z( i/ g4 Vds-hk.net粒狀奶油 150公克
/ j) Q5 G* u8 z2 [1 v' i☆夜玥論壇ק- @+ m- b& g+ K) t7 O
內餡：
( e8 n, u3 N2 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蜜紅豆 300公克 ☆夜玥論壇ק; V: i( h0 Z0 a/ x% ?( Y3 l
乳酪餡 720公克
( ?0 @0 b& r6 j$ e, T% |☆夜玥論壇ק
/ c4 s7 L& F3 g0 D5 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源其他：☆夜玥論壇ק, ]$ n; ~$ ^7 p5 X9 I2 b0 L( T
蛋液 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 H+ Y, J" }# w9 H& U$ S9 ]
糖粉 適量 ☆夜玥論壇ק( P" \$ t# I5 p* j, o3 r
☆夜玥論壇ק% q. A1 C! p1 H, C
☆夜玥論壇ק; ^8 X- W8 N" M/ F4 H! C5 z" ?
【做　 法】
. p7 ~& Z7 a$ c4 `( I
3 x9 D) U; t5 }! V% S; V; a☆夜玥論壇ק1.速溶酵母加入少許配方內的水溶解；高筋麵粉、低筋麵粉過篩，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Y. ~3 M) y. D+ a
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* I% n( S  ]7 s
2.將材料A(除奶油及粒狀奶油外)放入攪拌缸中攪拌成麵糰，再加入奶油後，將麵糰攪拌至完成階段。  ?7 B# [, ]* n  j5 X1 J
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Z2 r% |! c8 d7 t5 F6 q% [& {! B
3.加入粒狀奶油於作法2中並以慢速拌勻，放入冰箱冷凍鬆弛20分鐘取出麵糰。; ^% B7 V3 |) B$ F
☆夜玥論壇ק  `/ _+ k4 p$ s9 ~
4.在桌面上灑上少許高筋麵粉（材料外）後，將作法3的麵糰放置其上，桿壓成長形薄麵皮，刷掉多餘的麵粉後摺成3摺，再桿壓一次麵皮，重複此動作1次後，再放入冰箱冷凍鬆弛15~20分鐘。
" [- W2 J# \3 ~' z7 A4 ?" I☆夜玥論壇ק! p: U& B* M4 b1 b7 O
5.取出作法4的麵糰，重複三摺的動作1次後，放置鬆弛20分鐘，再桿壓成長25公分、寬30公分、厚約0.3~0.4公分的麵皮，放置鬆弛20分鐘。ds-hk.net' N8 k7 N  f( y/ m9 P# N
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. F; @- ~  G5 G3 t% I5 ]4 N% Z
6.將作法5鬆弛好的麵皮切成2.5x30公分的長條狀，取一圓形長管，將切好的麵皮捲在長管上，再放入烤盤中作最後發酵至約2倍大。
5 E7 f7 C& G0 Y6 V4 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק! ?1 r7 p# l4 m, I, y* v% r& E
7.在作法6材料表面上刷上蛋液，放入烤箱中以上火210、下火180℃烤約25分鐘取出待涼。ds-hk.net; A& C: @; [* J+ M7 k+ c* }
☆夜玥論壇ק+ e; n% T" z8 e/ U4 Q
8.抽出作法7的長管，在烤好的麵包捲的空心處擠入乳酪餡，並在麵包捲的頭尾處沾上蜜紅豆，最後在麵包捲表面上灑上防潮糖粉即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# B. I* \, ]2 ^, N* k' G- d7 ]
【備　註】
8 J7 s- H1 v4 {3 ?+ k# K1 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
/ ^& E# L! w( C& X' {重量：55公克/個
& x* g: ^2 c. _' V5 J6 J5 S% wds-hk.net份量：10個
+ `1 ?- f& B1 ?: [) p' D2 A0 M# E+ Hds-hk.net