逃亡中的chemchem~~ VIP
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-5-29 21:08 只看該作者
香辣五花肉〔已檢〕
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1.五花肉洗乾淨切掉一大半肥肉切小塊備用 其餘切片 ☆夜玥論壇ק6 C2 ]0 g3 B c" j$ Y
( o( R, ~9 q N6 U S e- l( f* A2.青紅椒洗幹淨切碎備用 京蔥切碎分2份 蒜1個切碎
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3.肥肉炸出適量的豬油 倒青紅椒以及蒜和部分京蔥炒出香味後倒入五花肉
2 c% r4 q# m$ |/ jds-hk.net 和少許料酒爆炒片刻後加2-3大茶匙茂德公南派香辣醬 2茶匙醬油 1小勺 ds-hk.net0 x) g E( O- K
砂糖翻炒均勻燜幾分鐘入味
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4.撒剩下的京蔥翻炒均勻即可
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因爲不是回鍋肉,所以改名香辣五花肉吧! ☆夜玥論壇ק# x% Q/ H* T: m$ L4 r: H+ G
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:13 編輯 ]
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