[日本菜] 蔥香鮪魚可樂餅〔已檢〕

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馬鈴薯泥 150公克 8 }0 C3 ~1 |) P, O& M7 K1 _3 q
鮪魚罐頭 1罐 . V1 u3 C$ P. R. B2 h- G
豆腐渣 150公克
. j# t) X. A1 z# `0 A☆夜玥論壇ק洋蔥 150公克 ds-hk.net8 x) R( a- i- s& l8 f
青蔥 30公克
1 u1 i4 A$ B- n+ Z☆夜玥論壇ק沙拉油 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, j2 V, b/ ]/ |8 n: U2 d
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低筋麵粉 適量
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麵包粉 適量
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黑胡椒粉 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ m- E, R3 w8 `9 k

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1.洋蔥和青蔥切末，用紗布包起來用流水搓洗，洗去嗆味後擠乾水份。" C- C3 V& c! t* G8 Y" T, ^4 `

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+ E6 f  g" R. ^' J* U4 C☆夜玥論壇ק3.將作法12所有材料和馬鈴薯泥混合均勻，再加入適量調味料調整味道。
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4.手沾少許沙拉油，將作法3混合調味好的馬鈴薯泥分成8等份，再搓成圓形，壓扁成餅狀，依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液和麵包粉。
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5.取一油鍋，放入適當的沙拉油，燒熱至180℃後，將可樂餅放入油鍋中，以中小火油炸至金黃色，即可撈起直立放在網架上瀝油。 8 e: T9 V4 a/ ~5 z1 t0 L! A
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