[日本菜] 蔥香鮪魚可樂餅〔已檢〕

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沙拉油 適量
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雞蛋 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ P+ d" F1 E6 R. T3 Y. I2 G2 f( P
麵包粉 適量
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黑胡椒粉 適量
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6 m' G' `0 F7 j6 _; B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.洋蔥和青蔥切末，用紗布包起來用流水搓洗，洗去嗆味後擠乾水份。
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" h" L4 G6 s; p' M0 k5 }3 ^2.將鮪魚從罐頭裡取出瀝乾水份。
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3.將作法12所有材料和馬鈴薯泥混合均勻，再加入適量調味料調整味道。
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4.手沾少許沙拉油，將作法3混合調味好的馬鈴薯泥分成8等份，再搓成圓形，壓扁成餅狀，依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液和麵包粉。
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" ]) X- J$ u7 U: C+ V1 T  S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.取一油鍋，放入適當的沙拉油，燒熱至180℃後，將可樂餅放入油鍋中，以中小火油炸至金黃色，即可撈起直立放在網架上瀝油。 ds-hk.net0 f# h3 C5 F% c3 E. z

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