[甜品] 百香果奶酪〔已檢〕

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【材　料】 6 i) L" ?; m( ^3 k
A.全脂鮮奶  250公克 ds-hk.net6 I3 n# Z3 M- `0 Y% q
　細砂糖  40公克
, c# z/ b1 r; L& m' k1 Y5 ~* V) Zds-hk.net　香草條  1小段 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# o5 V5 g0 [' g

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1 C, x8 i' J$ Sds-hk.netC.動物性鮮奶油  250公克
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7 w( u* u3 I; T) J$ l1 k6 |/ F' ^ds-hk.netD.百香果醬汁  適量
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1 E/ J! J4 l2 n0 n& W☆夜玥論壇ק【做　法】
3 O7 z5 a$ u( n' O. e3 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
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3 m8 |- [0 ]& r( ~9 q8 v2 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
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3 取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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4 將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。