[甜品] 紅酒布丁

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動物性鮮奶油  185公克
' ?2 f3 i$ n% S% a2 z: v☆夜玥論壇ק冷開水  89公克 8 }) p, O% B/ F9 `3 g8 @2 q
鮮奶  637公克
. t3 I. ~3 m0 }% ^/ p9 M" y細砂糖  55公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. F  V- e/ p6 }( k( n2 P) m) H
果凍粉  15公克
( `: B) }/ [3 Z; M. gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛奶香精粉  27公克 0 t% H: w4 D4 c5 v; G& l/ v- g
蛋黃  57公克
/ q  I- M3 L4 Z& h3 g紅酒  13公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- a' T. Z, g  d7 C$ ]! b
玫瑰花茶  適量
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1 將動物性鮮奶油加入冷開水使其回溫。
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2 把鮮奶、細砂糖、果凍粉、牛奶香精粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入蛋黃快速拌勻。 ds-hk.net; h: `0 i' B  G+ o" ]% Z1 M9 Z

- @# F' y; `$ f/ V6 C  e! \3 繼續加入作法1的動物性鮮奶油拌勻，再加入紅酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。
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4 食用時先將紅酒布丁切成碎丁狀，再加入玫瑰花茶中一起享用風味更佳。