紫蘇梅肉醬里肌肉豬排〔已檢〕
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1. 將里肌肉切斷肉筋後片開但不要切斷，接著用肉槌敲打並去除多餘油脂備用。
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+ p5 z$ c, T/ h8 J. ~5 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 將作法2的里肌肉片向內合起後，敲打邊緣使其密合。ds-hk.net* q& x& ^) ]0 U1 S) e* K, I
4. 作法3的豬排兩面依序均勻沾上低筋麵粉、蛋液和乾麵包粉。
4 e2 v( R; L) T+ x3 c. @2 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 備ㄧ油鍋，熱油至175℃，將作法4的豬排放入鍋中油炸約4∼5分鐘撈起、瀝油即可。
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( Q5 D' M. Y- P7 S) \# B' f R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:02 編輯 ]
