[西菜] 千層奶汁馬鈴薯〔已檢〕

材料：
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6 F- L5 u: b# Y; x! J  R☆夜玥論壇ק馬鈴薯﹣約600公克
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蒜碎﹣少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 l$ B# F5 ^) R& C/ |* c; D
百里香﹣幾根
. ?; T7 i: R1 r+ m荳蔻粉﹣少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 M3 z  a3 Y) C/ k0 L1 q4 a
鹽﹣少許
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高耶芝士絲 (Gruyere Cheese )﹣約200-300公克( j4 M  l" k  p% q

; P9 q- ?1 A! r9 D作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 |) r1 k/ @0 ?; a7 g1 N
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預熱烤箱至300F (150C)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 t& \- b, f& R  C1 u" B) u
馬鈴薯削皮後泡冷水備用。
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擦乾馬鈴薯切成薄片，在大烤盤內擦上奶油，再把馬鈴薯片平均鋪在大烤盤中，然後淋入熱奶汁，撒上高耶芝士絲，重覆幾層後，在最上面再放少許高耶芝士絲。
, Z' G1 v1 ^! I( B6 Rds-hk.net進烤箱烤約70-80分鐘。☆夜玥論壇ק' }! |* C" C* f7 T2 r/ w
烤好稍涼後切出來會整齊些，但趁熱吃好吃些，表面有一點點香脆，馬鈴薯應非常的軟綿。
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＊單獨吃或與肉類一起吃都很棒啊，如果烤至中途上面芝士轉色了，要加蓋鋁泊紙繼續烤啊。☆夜玥論壇ק" g* K! Q, ^  q9 t& A
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 23:20 編輯 ]