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[甜品] 燕麥餅乾

燕麥餅乾

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材料:
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1.  奶油80g. R1 f) k, _* k; a, ]: F  B, ]1 H( g

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3.  蛋1個
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4.  低筋麵粉160g
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9 b2 r. y- |9 P+ x; K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.  泡打粉1/4小匙
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6.  小蘇打粉1/4小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 U5 d+ `. A5 o7 T' y* V
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7.  燕麥片1杯最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 _8 W$ [. i% u. ]% N1 `
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做法:☆夜玥論壇ק& U) _3 Y! ~- j$ V4 X
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1.  奶油在室溫下放軟化~用攪拌器打勻.ds-hk.net% |6 g, {: V+ c' F, {: R

4 @2 C# D# f( u8 B3 O# @' [' ^1 Lds-hk.net2.  加入黃砂糖(比較香)~繼續攪打均勻.☆夜玥論壇ק" g) {3 N6 f, q' r7 J% F5 K

; m, w  R! f! P) W☆夜玥論壇ק3.  蛋打散~分2~3次加入~每次加入後都要攪打到奶油和蛋均勻乳化後~才可加下一次的蛋液~直到所有蛋液和奶油都攪打乳化均勻(若蛋液一次加入過多~奶油會成蛋花狀~過多水分無法讓奶油吸收~影響奶油糊的品質~若真的不慎造成蛋花狀奶油~只好先篩一點麵粉拌勻~解救一下).bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 U& ~! f& s, z# I. a" a

* v6 }) D$ n4 [9 B% h& z: X1 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.  低筋麵粉+泡打粉+小蘇打粉混合均勻過篩~加入奶油糊中~以切開的感覺~翻拌按壓的方式~到粉和奶油均勻~看不到粉即可~不要過度攪拌.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 e, q  f' w' A# k5 x3 |& U$ r
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5.  加入燕麥片拌勻.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ?) s( d  d( o* E  I) s: b
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6.  在烤盤上舖烤盤紙~用湯匙挖相同份量的麵糊排好(需相同份量相同間隔)~並將麵糊壓扁~放入預先以180度C預熱10分鐘的烤箱中~用180度C烤約20分鐘~熄火後留在烤箱中燜5~10分鐘(比較酥脆).
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7.  將餅乾取出放涼~等完全冷卻後~隨即放入密封罐或密封袋中保存~以免吸收空氣中的水分而回軟.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ F4 M; ]# I8 r0 C

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自製餅乾沒有防腐劑~' C, r, E1 i; X& x% G3 r2 e- I
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若數量太多無法在數天內吃完~最好放入冰箱中保存~
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