紅菱排骨湯
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材料
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紅菱仁300公克、排骨150公克、芹菜（或香菜）適量
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9 U) m5 T8 X8 I& a0 a' ?ds-hk.net 鹽及胡椒粉適量。
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做法 5 d" X7 l7 K. k. k
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１、紅菱仁洗淨、芹菜切末備用。
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9 O' O6 S* o& J+ ?☆夜玥論壇ק ２、排骨汆燙去血水撈起瀝乾備用。 * A O1 Y4 J8 M2 ?9 Z! ]* u
e* d6 z G7 h s" X1 C/ o$ s ３、排骨加水用大火煮開後轉小火續煮30分鐘，加入紅菱仁再煮30分鐘，再加入鹽、胡椒粉略煮起鍋撒上芹菜末，即可食用營養美味的料理。
