[世界知味] 鵝腿派

材料：鵝腿1支、荳蔻粉、鹽適量 ds-hk.net9 N& o/ W1 {% Q3 |8 _
餡料： ☆夜玥論壇ק7 B. @1 J, J+ H* H  p9 L
A.黃金鵝油2小匙，蒜頭碎、洋蔥丁各少許
4 [4 y$ T1 f9 cB.馬鈴薯50克切丁、節瓜50克切丁、紅蘿蔔50克切丁
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1. 鵝腿去骨後，輕輕取下肉片，小心皮不要破，肉入果汁機中打成肉泥，再黏回鵝皮上。
# y; `7 h, L# v- ]" z( |8 X% Q5 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 鍋中放入鵝油加熱，下餡料A炒香，續下餡料B炒香，以荳蔻粉、鹽稍微調味即可。
0 ~) y3 j: G' A" L3 cds-hk.net3. 將餡料回包到鵝腿內捲起，以耐熱保鮮膜包覆，入水鍋中煮約20分鐘至熟，即可切開連同湯汁排盤。