[中菜] 鮮蔬炒蝦仁

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蝦仁 150公克
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茭白筍塊 60公克
% \6 c- D: v; J9 r' u+ L紅甜椒片 40公克
4 q  n$ A3 c) I蒜末 10公克
4 `1 G7 d" n7 t( a8 O1 P☆夜玥論壇ק紅辣椒片 10公克
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【調 味 料】 $ c: p+ E. \+ R% T1 T
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鹽 1/4小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 _% d# ]/ b8 p: U4 f
雞粉 1/4小匙
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, x; x# I8 O$ r  g. u$ O: z9 l6 D* Xds-hk.net烏醋 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ M- a8 z5 i! L7 U+ g7 s9 A
【醃　 料】
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1 M9 Y/ X8 z  g& Bds-hk.net鹽 少許
6 m& K& B4 Z! n4 I! ads-hk.net米酒 1小匙
* Q0 _& e3 v2 i5 Y; a6 L' @# W4 lds-hk.net胡椒粉 少許 ds-hk.net+ Q* Z+ p; m  D+ @  \
蔥段 5公克 9 ^/ @* L4 n+ _& [/ p
薑片 5公克
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  w  B5 q3 B, a* bds-hk.net【做　 法】
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% m2 v2 |' G- d) O1 k/ U☆夜玥論壇ק1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾水份，加入所有醃料拌勻，醃漬約10分鐘備用。# |6 K* {" o8 t$ p4 O8 e
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2.將小黃瓜塊、茭白筍塊以及紅甜椒片洗淨，放入滾沸的水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* r; k4 x: z! v7 k# C
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3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和紅辣椒片，加入作法1的蝦仁炒至蝦仁變紅色後取出，再放入作法2的小黃瓜塊、茭白筍塊、紅甜椒片以及所有調味料拌炒均勻即可。
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