[甜品] 甘拿許布朗尼〔已檢〕

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【材　 料】
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奶油 236公克
  c- d6 e' @, t& y' O3 y1 x9 xds-hk.net糖粉 236公克 ☆夜玥論壇ק4 ~3 s9 T, ]7 S" b
鹽 5公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 o! N) p/ H6 A2 c) }  f2 L
全蛋 236公克 ds-hk.net9 p) n/ ~; r- R7 E+ B, j
低筋麵粉 142公克
% o, x$ i! p* s7 x7 W☆夜玥論壇ק高筋麵粉 94公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 W5 D% M& L" }
可可粉 47公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 i4 E7 e7 i; W
小蘇打粉 2公克
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開心果 30公克 ☆夜玥論壇ק2 [1 }# a" n; Z& e
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甘拿許材料：
$ Q- d2 Z: m- G9 H& u+ }ds-hk.net鮮奶油 100公克
8 Z' L  U3 Q- A0 u7 C☆夜玥論壇ק苦甜巧克力 100公克 3 ]# ~0 M- [# D$ K/ j- \
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【做　 法】
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1.將開心果放入烤盤中，以上火150℃、下火150℃烘烤約20分鐘備用。
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2.將糖粉、鹽混合，一起過篩備用。
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4.奶油放於室溫中軟化後放入攪拌缸中，加入作法2以慢速攪拌至微發，分次加入全蛋，以中速攪拌至完全均勻，再倒入作法3的粉料。☆夜玥論壇ק* C. U9 F3 v" i+ X
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5.將作法4續以中速攪拌均勻後，再加入作法1的開心果稍微拌勻，倒入鋪好烤盤紙的波浪長條烤模中抹平，移入預熱好的烤箱，以上火170℃、下火170℃烘烤約40分鐘取出，散熱降溫後脫模切方塊。
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7 l: `: l* B. c. I1 h' \+ Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.鮮奶油放入小鍋中，以隔水加熱方式加溫至約80℃，加入作法6的巧克力碎充分攪拌至完全融化並具有流性，即為甘拿許，最後均勻淋在作法5的布朗尼方塊上即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: x& Z' r# F, r# z) x7 q
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【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 z7 S7 m# p8 x, y1 k' P
份量：波浪長條烤模2條