[中菜] 小米酒燉鴨

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$ G0 u  P; ^* F  u  c1 l* [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料：鹽7 I' o7 r& ?: d7 w$ D1 H- y" ?

; z6 c3 T8 l$ Z  G6 \☆夜玥論壇ק醬汁材料：九層塔、辣椒、蒜頭、醬油、香油
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1. 取番鴨，用檸檬皮搓洗番鴨的表面。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 k7 a6 j% z; e" k1 x
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2. 切除番鴨的尾巴(去腥味)，入熱水川燙，撈出。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! Z' p/ Q! a: u* t- [# v

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4. 將番鴨放入鍋中，加入5000cc的水、小米酒2瓶、米酒1瓶，大火煮開後轉小火燉煮2小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' i: Q# s' n& r6 `) y6 J# g
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5. 待湯頭呈現奶白色，燉鴨將肉撕下搭配醬汁食用，小米挖出擺盤食用。
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" a% x: n, ?* W; B, A: I# Q/ W+ @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 將醬汁材料調勻。(亦可沾用黃豆醬汁:豆腐乳+豆腐乳醬汁拌勻 )☆夜玥論壇ק# Q/ u9 E& k2 Z

& z' e4 J; ~3 P* p# |/ N7. 鴨骨再與湯汁一起熬煮以少許鹽調味，即完成此道料理。