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[甜品] 酒釀餅

酒釀餅

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1.中筋麵粉 400公克
" V0 ]+ E! X5 g2 |/ G酵母粉 4公克 2 r9 E- U$ {1 z( t- k- f
水 80㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# h& v. t& J2 X$ G6 X5 Z; J
2.泡打粉 4公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& X# j2 V& v; ?: S6 u
小蘇打 2公克
) y( x# x/ G$ R2 k- b細砂糖 20公克
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1.將中筋麵粉過篩,放置在工作台上築成粉牆。
: ^) q( ?3 J% }2 |8 o8 a+ m; sds-hk.net2.將酵母粉與水拌勻,倒入粉牆中,再加入材料2揉成麵糰,蓋上保鮮膜靜置醒30∼40分鐘。
5 i) ?, ?, M3 y5 Q7 T$ S4 U3.將紅豆沙分割成每個30公克,搓圓為內餡備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' h  H2 B  ]# H. G
4.將發好的麵糰分割成每個45公克,搓圓再桿成圓片,包入豆沙餡,再壓平成大約8∼10公分大小的圓形,收口朝上,間隔排入烤箱,用上火200℃、下火170℃,烘烤約20∼25分鐘至表面呈金黃色即可。
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