[甜品] 酒釀餅

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1.中筋麵粉 400公克
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2.泡打粉 4公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 K: H$ D7 H! l& T) \- G& ~9 E
小蘇打 2公克 ☆夜玥論壇ק5 j( F- ^7 b: v" |
細砂糖 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 A9 J( @+ V8 Z6 h1 e
酒釀 100公克
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3.紅豆沙 500公克
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【做　 法】
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1.將中筋麵粉過篩，放置在工作台上築成粉牆。 ds-hk.net' l6 z9 d6 \4 Z
2.將酵母粉與水拌勻，倒入粉牆中，再加入材料2揉成麵糰，蓋上保鮮膜靜置醒30∼40分鐘。
2 f4 x3 v- i& _- |' t: }( [" `3.將紅豆沙分割成每個30公克，搓圓為內餡備用。
+ m2 i' s. ]6 k& d9 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將發好的麵糰分割成每個45公克，搓圓再桿成圓片，包入豆沙餡，再壓平成大約8∼10公分大小的圓形，收口朝上，間隔排入烤箱，用上火200℃、下火170℃，烘烤約20∼25分鐘至表面呈金黃色即可。