蘋香杏鮑菇
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材料:
C- V, b' a2 ^4 \, Vds-hk.net杏鮑菇、三色椒
/ c$ Q% ]' @+ h) o蘋果、雞蛋
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蘋果醋☆夜玥論壇×§4 E# G3 P3 B' k- M
香菇精☆夜玥論壇×§( ~* n5 T, s! s+ L
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作法:☆夜玥論壇×§# ]& g h$ ]# K! Q% X
1. 將杏鮑菇切滾刀狀。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. {- ~% X) {# Y8 `( o
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2. 蘋果去皮、去籽切滾刀狀;三色椒切滾刀狀;老薑切小方片。蘋果、三色椒過油備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! ?, r8 m! j9 b6 A9 i
" j% E# s# \& X+ ], I- A z3. 將雞蛋打成蛋汁,取杏鮑菇沾上蛋汁,再裹上由太白粉、蕃薯粉各半混合之粉末,過油後備用。ds-hk.net' w: t0 K! A' ~ k' I
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4. 起油鍋,薑片先爆香,加入少許水、塩、香菇精。ds-hk.net4 E0 L- @# |: I; g/ c, n# d
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5. 調味燒開之後,再加入已過油備用之杏鮑菇、蘋果、三色椒,稍微拌炒一下,放入香油,再用太白粉水勾芡。
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6. 最後快速加入少許蘋果醋和香油,即可起鍋食用。